Промышленный холод: виды холодильных машин

Для разных видов производства могут потребоваться различные холодильные установки. Давайте разберемся, какого типа холодильное оборудование потребуется в вашем конкретном случае.

Это могут быть:

• промышленные холодильные камеры для заморозки или хранения полуфабрикатов, мяса, рыбы;
• шокеры;
• морозильные витрины для мороженого и кондитерских изделий;
• специфические витрины с максимальным остеклением для эффективного представления продуктов;
• чиллеры;
• холодильные шкафы для хранения меха;
• стеклянные витрины для хранения цветов;
• холодильные камеры для овощей и фруктов;
• оборудования для овощехранилищ;
• разнообразное торговое холодильное оборудование для сбережения пива, напитков;
• другие нестандартные виды холодильного оборудования.

Холодильные агрегаты: среднетемпературные или низкотемпературные

Режим функционирования холодильных машин выбирают в соответствии с особенностями хранящихся продуктов. Мясо, рыба, кисломолочные продукты, лекарства, напитки и другие продукты, которые нужно предоставить покупателю в свежем виде, лучше хранятся в среднетемпературных холодильных агрегатах в интервале от 0°С до +8°С. Для замораживания продукции требуются низкотемпературные морозильные камеры от 0°С до -10°С.

С технической информацией о некоторых видах холодильного оборудования известных мировых производителей вы сможете ознакомиться на нашем сайте: компрессорно-конденсаторные агрегаты, шкафы шоковой заморозки, специальные морозильные витрины.

Если необходимо купить холодильное оборудование специфическое или высокомощное, выполнить проектирование нестандартного выставочного холодильного оборудования, заказать сервисное обслуживание или ремонт промышленного холодильника, обращайтесь – наши специалисты всегда готовы подсказать оптимальное профессиональное решение.